Sajtos csiga
hozzávalók:
-50 dkg rétesliszt
-1 rama
-1 tejföl
-1 tojás
- 1 kk só (kávéskanál)
Krém:
-1 rama
-30 gkg sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd4 részre osztjuk. Kinyújtjuk és megkenjük a krémmel majd szorosan összetekerem. Pár órára hűtőbe teszem de lehet 1 éjszaka is. Ha megdagad 2-3 mm vastagra vágom és aranysárgára sütöm.